WORLD CHEESE AWARDS 2021
- noviembre 5, 2021
QUESERIA EL GAZUL S.L
World Cheese Awards, el concurso internacional de quesos más reconocido del continente, organizado por The Guild of Fine Food ha reunido este año en Oviedo, Asturia, a 250 jueces profesionales del queso.
En su 33ª edición han participado 4.000 quesos de los 5 continentes. La final se llevó a cabo el día 3 de noviembre y en esta hemos obtenido dos quesos premiados:
– Plata con el Semicurado Eco Montes de Alcalá.
– Bronce con el Semicurado El Gazul.
Qué gran orgullo y satisfacción que premien la constancia y el trabajo diario de una fábrica, pero aún más tener a Alcalá de los Gazules presente entre países como Holanda, Francia, Japón, Hungría, Reino Unido, Suecia…
Gracias siempre a todos aquellos que nos apoyan, clientes, trabajadores, familia, proveedores… pero sobre todo gracias a todos los ganaderos de la janda, sin una buena materia sería imposible elaborar un buen producto.
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