Quesería El Gazul ha iniciado junto a un núcleo de jóvenes ganaderos un plan de reducción de uso de antimicrobianos, mejorando así la calidad de leche de sus proveedores mediante las nuevas tecnologías y la fitoterapia veterinaria. Este nuevo sistema implantado por El Gazul apuesta además por el uso de plantas medicinales como alternativa terapéutica […]
Se acerca la Navidad y, desde El Gazul, hemos diseñado un pack especial para que este año tus aperitivos superen las expectativas de todos tus invitados. El Pack Navidad de El Gazul incluye cuatro de nuestros quesos premiados en la última edición de los premios World Cheese Awards, junto con cuatro tipos de maridaje con […]
¡Buenísimas noticias para El Gazul! Nuestros quesos se alzan con un Súper Oro , un Oro y tres Bronces en el World Cheese Awards, el concurso internacional más importante del mundo en el que han participado más de 4.000 quesos distintos de 42 países. Los premiados han sido el queso curado con romero de raza […]
Hace unas semanas, desde El Gazul, nos propusimos crear un surtido especial de productos gastronómicos representativos de la provincia de Cádiz. El resultado, el Pack Gourmet Gaditano, es una muestra de la variedad de sabores que pueden encontrarse en nuestra tierra y que han conquistado tanto a paladares nacionales como internacionales. La iniciativa ha tenido […]
