QUESOS GOURMET LOTE ESPECIAL 2024 | ENVÍO GRATUITO

Te presentamos nuestro exclusivo Lote Especial 2024 de quesos gourmet, una selección que reúne lo mejor de la tradición artesanal quesera, con más de diez galardones nacionales e internacionales que avalan la calidad y el sabor de cada pieza.

DESCUBRE LOS QUESOS GOURMET QUE INCLUYE NUESTRO LOTE ESPECIAL:

Este lote es una verdadera joya para los amantes del buen queso, compuesto por cuatro variedades excepcionales, cada una con su carácter único y su historia particular.

Queso Semicurado Ecológico Montes de Alcalá (0,800 kilogramos aprox.)

El Queso Semicurado Ecológico Montes de Alcalá es una delicia para los sentidos. Producido con leche de cabra payoya, criadas de manera sostenible en el Parque Natural de los Alcornocales, este queso destaca por su textura suave y su sabor equilibrado, con notas frescas y ligeramente ácidas. La maduración controlada durante varios meses permite que desarrolle un perfil de sabor complejo, con un equilibrio perfecto entre cremosidad y firmeza. Su certificación ecológica asegura que cada paso del proceso, desde la alimentación de las cabras hasta la producción del queso, respeta los más altos estándares de sostenibilidad y bienestar animal.

Queso Curado en Manteca Ibérica El Gazul (0,800 kilogramos aprox.)

El Queso Curado en Manteca Ibérica El Gazul es una obra maestra de la tradición quesera andaluza. Este queso se elabora con leche de cabra payoya y se cura durante al menos seis meses, recubierto de manteca ibérica, lo que le confiere una textura mantecosa y un sabor intenso y profundo. La manteca ibérica aporta matices adicionales de sabor y aroma, convirtiendo cada bocado en una experiencia memorable. Es ideal para disfrutar solo o acompañado de una copa de vino tinto robusto, realzando así su riqueza y complejidad.

Queso Curado en Aceite de Oliva Virgen Extra El Gazul (0,800 kilogramos aprox.)

El Queso Curado en Aceite de Oliva Virgen Extra El Gazul combina la tradición quesera con la riqueza del aceite de oliva virgen extra, uno de los pilares de la dieta mediterránea. Este queso, elaborado con leche de cabra payoya, se cura durante seis meses en aceite de oliva virgen extra, lo que le proporciona una textura firme pero suave y un sabor intenso con matices herbáceos y afrutados. El aceite de oliva no solo conserva y enriquece el queso, sino que también le otorga una capa adicional de complejidad y profundidad. Es perfecto para degustar en tablas de quesos o como protagonista en platos gourmet.

Queso Curado en Pimentón El Gazul (0,800 kilogramos aprox.)

El Queso Curado en Pimentón El Gazul es una auténtica explosión de sabor. Este queso, también hecho con leche de cabra payoya, se cura durante seis meses y se recubre generosamente con pimentón de la Vera, lo que le otorga un color rojizo y un aroma ahumado y especiado. El pimentón no solo añade un toque visual atractivo, sino que también infunde al queso un sabor picante y ahumado que complementa perfectamente su riqueza natural. Es una opción ideal para quienes buscan un queso con carácter fuerte y distintivo, perfecto para añadir un toque especial a cualquier tabla de quesos o plato gourmet.

UN COMPROMISO CON LA CALIDAD Y LA SOSTENIBILIDAD EN CADA QUESO GOURMET

Cada uno de estos quesos representa el compromiso de Quesería El Gazul con la calidad, la artesanía y la sostenibilidad. Las cabras payoya, criadas en los idílicos paisajes del Parque Natural de los Alcornocales, se alimentan de forma natural y se cuidan con el máximo respeto por su bienestar. Este enfoque sostenible se refleja en la calidad excepcional de la leche y, en última instancia, en el sabor inigualable de los quesos de cabra payoya.

APROVECHA LA NATURALEZA ECOLÓGICA DE NUESTROS QUESOS GOURMET

Gracias a nuestro compromiso con la producción ecológica y sostenible, nuestros quesos están libres de productos químicos y conservantes artificiales. Esto significa que puedes disfrutar de cada queso en su totalidad, incluyendo la corteza, que es completamente comestible y añade una capa adicional de sabor y textura a la experiencia. Disfruta del auténtico sabor de la tradición quesera con la tranquilidad de saber que estás eligiendo un producto respetuoso con el medio ambiente y el bienestar animal.

DESCRUBE MÁS PACKS GOURMET

Si este lote de quesos gourmet El Gazul ha capturado tu interés, te invitamos a explorar nuestra amplia gama de packs gourmet disponibles en nuestra tienda. Encontrarás una selección de productos artesanales que complementan perfectamente nuestros quesos, como embutidos de alta calidad, mermeladas gourmet, y vinos seleccionados. Cada pack está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica completa, ideal para cualquier ocasión especial o para regalar a los amantes de la buena comida. Visita nuestra página web y descubre todas las delicias que hemos preparado para ti.