Vermouth La Copa Gonzalez Byass

El Vermouth La Copa de González Byass es una joya enológica que rinde homenaje a la rica tradición del vermut en España, destacando la maestría de una de las bodegas más emblemáticas del país, González Byass. Con raíces profundas en Jerez de la Frontera, esta casa vinícola ha sabido fusionar lo mejor de su herencia con las tendencias actuales en coctelería, creando un vermut clásico, pero con un toque moderno y sofisticado. El Vermouth La Copa se presenta en una elegante botella de 75 cl, y con un contenido alcohólico de 15.5% Vol., se convierte en una opción ideal para aquellos que buscan una bebida refinada y llena de historia.

ORIGEN Y TRADICIÓN DEL VERMOUTH LA COPA

El Vermouth La Copa no es simplemente un vermut más, sino una recreación de las antiguas recetas que González Byass utilizaba para elaborar vermut en el siglo XIX. Basado en vinos de Jerez, este vermut se caracteriza por su complejidad y profundidad, cualidades que lo hacen destacar frente a otras opciones del mercado. Con una cuidada selección de ingredientes y una receta ancestral, La Copa celebra el arte de combinar vinos generosos con hierbas y botánicos que aportan equilibrio y personalidad.

INGREDIENTES CLAVE DEL VERMUT LA COPA

El secreto detrás del Vermut La Copa radica en su cuidadosa selección de botánicos y especias. Entre los ingredientes más destacados encontramos el ajenjo, el elemento esencial en la elaboración de vermut, que aporta ese característico amargor equilibrado. Además, se utilizan cortezas de cítricos, como la naranja amarga y el limón, que dan frescura al conjunto. El regaliz y la canela aportan una nota dulce y especiada, mientras que la angélica añade un toque herbal que complementa la base de vino de Jerez.

CATA Y NOTAS DEGUSTACIÓN DEL VERMUT GONZÁLEZ BYASS

En nariz, el Vermut González Byass La Copa se presenta con un aroma intenso y envolvente, donde se combinan notas herbales, especiadas y cítricas, junto con un fondo de frutos secos y toques de madera que evocan su crianza en botas de Jerez. Al primer sorbo, se despliega su carácter: un vermut bien estructurado, con un perfecto equilibrio entre dulzura y amargor. Las notas de ajenjo, angélica y corteza de naranja se entrelazan con el sabor inconfundible de los vinos de Jerez, aportando una complejidad única. En boca, su textura es suave y aterciopelada, dejando un regusto largo y persistente, con un sutil toque amargo que invita a otro sorbo.

SOSTENIBILIDAD Y COMPROMISO DEL VERMOUTH LA COPA

González Byass, una bodega con más de 180 años de historia, no solo se compromete con la calidad de sus productos, sino también con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente. La elaboración del Vermouth La Copa se lleva a cabo siguiendo prácticas sostenibles, desde la gestión de los viñedos hasta el proceso de embotellado, buscando siempre minimizar el impacto ambiental y preservar el entorno natural de Jerez.

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