Queso ecológico curado de cabra de raza payoya Montes de Alcalá
Queso ecológico curado durante más de tres meses, posee un sabor y aroma intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de aceite de oliva, inunda la boca de sabor en cada bocado.
8,00€ – 52,00€
Nuestro queso ecológico curado se elabora utilizando ingredientes naturales y técnicas artesanales transmitidas de generación en generación.
Cada pieza de queso que creamos es un homenaje a la rica herencia quesera de nuestra región, destacando el profundo respeto por la tierra y las cabras payoya que la nutren.
Al adquirir nuestros productos, no solo estás apoyando la producción sostenible, sino también la preservación de una tradición ancestral que convierte a nuestros quesos en auténticas joyas culinarias.
Nuestro compromiso con la agricultura ecológica y el bienestar animal garantiza productos de la más alta calidad, seguros y llenos de sabor. Descubre la autenticidad de nuestros quesos ecológicos, impregnados con la esencia pura de la región de Cádiz.
QUESO ECOLÓGICO CURADO DE CABRA PAYOYA MONTES DE ALCALÁ
El queso ecológico curado de cabra El Gazul es aún más especial porque se elabora con la leche de una raza de cabra muy particular: la cabra payoya. Esta raza, caracterizada por su rusticidad y adaptabilidad a terrenos montañosos, produce una leche de extraordinaria calidad, rica en aromas y sabores únicos.
INGREDIENTES DE NUESTRO QUESO CURADO ECOLÓGICO DE CABRA PAYOYA
Los ingredientes del Queso ecológico semicurado de cabra El Gazul son Leche de cabra ecológica pasteurizada, fermentos lácteos, calcio, cuajo animal y sal.
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MANUEL JIMENEZ MARIN (propietario verificado) –
UN BUEN QUESO DE BUEN SABOR Y PALADAR SUAVE , EMPIEZA A COMER Y NO PARA SE DEJA COMER
QUESERIA EL GAZUL S.L –
Mil gracias por sus palabras.
Luis Rodriguez –
En mi humilde opinión, después de probar la mayoría de quesos de cabra más y menos conocidos de toda la provincia de Cádiz, es el número uno. Semi curado. Impresionante.
QUESERIA EL GAZUL S.L –
Agradecemos enormemente sus palabras, gracias por reconocer el trabajo de todo un equipo desde la ganadería, trabajadores, distribuidores.. Gracias.
Carlos Villatoro Ruiz (propietario verificado) –
Es unqueso excelente, con un sabor y textura super agradable, siempre seránuestra primera elección.
Remedios Lovillo Ortega –
No encuentro otro mejor.
QUESERIA EL GAZUL S.L –
Gracias de parte del equipo El Gazul, un saludo.
Marisa –
Riquísimo , hemos consumido ya dos enteros y encantados de saber que los podemos seguir comiendo pidiéndolos desde Madrid
QUESERIA EL GAZUL S.L –
Muchas gracias por su comentario, nos alegra saber que le ha gustado nuestro producto. Un saludo. Quesería El Gazul