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Queso curado mezcla oveja y cabra de raza payoya
DESCRIPCIÓN
Queso curado durante más de 120 días, posee un sabor y olor intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de aceite de oliva, inunda la boca de sabor en cada bocado.
INGREDIENTES
Leche de cabra y oveja pasteurizada, fermentos lácteos, calcio, cuajo animal y sal.
PREMIOS
- World Cheese Awards 2019 – Medalla de Oro
13,00€ – 50,00€
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