ENTREVISTA A JORGE PUERTO, MAESTRO QUESERO, EN DEGUSTAR ESPAÑA
¿Cómo la Inteligencia Artificial puede ayudar a la lucha de las súper bacterias? El pasado 15/04/2023 el maestro quesero, Jorge Puerto, fue entrevistado en Degustar España. El Gazul, junto con la empresa Boalvet, colaboran con el objetivo de detectar de forma temprana, la aparición de enfermedades.